Toplum09:15, 04 Haziran 2018
Vakıflı’da açılan kursta geleneksel lezzetler Ermeni ev hanımlarının ellerinde canlanacak
Türkiye'nin tek Ermeni Köyü olan Vakıflı Köyü'nde Kalkınma Bakanlığı SODES destekli aşçı yardımcılığı kursu açıldı. UNESCO tarafından dünyanın 26. Gastronomi kenti ilan edilen Hatay'da, "Tarihten Gelen Lezzetler" başlıklı kursta kursta geleneksel lezzetler Ermeni ev hanımlarının ellerinde canlanacak.
Hatay Valiliği tarafından koordine edilen, Vakıflı Köyü Ermeni Ortodoks Kilisesi tarafından yürütülen proje kapsamında kursa katılan 28 Ermeni ev hanımı, 550 saat sürecek kursta maharetlerini ortaya koyuyorlar.
İçli köftesinden (Oruk), biber dolmasından, Kömbesine bir çok yöresel yemeği ellerinde tekrar canlandıran Ermeni hanımlar, kıyma dolmasından, kıymalı böreğe kadar bir çok modern yemeği de ziyaretçileriyle buluşturuyorlar.
Bölümün son haberlerİ
Ermenistan İstatistik Komitesi, bu yıl ülkede yayımlanan kitapların ve broşürlerin sayısını açıkladı.
Sati Spivakova ayrıca, Ermenice konusunun kendisi için hassas olduğunu ifade etti.
Bu prestijli etkinliğe 32 ülkeden 1260’tan fazla katılımcı iştirak etti.
Alıntı
İranist Begijanyan, Reisi’nin ifadelerini yorumladı: “Ermenistan'a baskı yapılırsa Tahran müdahale eder”
En Çok Okunan
Takvİm
Anket
Bu yıl Ermenistan ile Türkiye devlet sınırı iki ülke vatandaşları için açılır mı?
Pİyasalar
| EUR | TRY | USD |
| 549.84 | 90.05 | 485.12 |